安徽合肥77小面根据消费者的需要不断地进行创新，从根本上满足了消费者挑剔的胃，融入现代元素让77小面有了质的提升，深受广大消费者们的青睐。77小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，主料为新鲜小麦粉面条，口感上讲究麻、辣、鲜、香。77小面采用大骨熬汤，选用重庆地方的手工面条，配上私房研制的调料和时令绿蔬，让小面的颜值和口感得到双重提升。大骨头熬汤，营养鲜美。
     77小面，挑选优良大骨头+汤料，精心熬制而成，几十种香料充分融合，营养尤为丰富。地道小面，劲道滑爽地道重庆地方面条，面条劲道顺滑，有嚼劲而不硬，加上酱料调和，味道浓厚。自家酱调料，麻辣浓郁小面用料讲究，自家制作特色调制的佐料，集聚麻辣鲜香，形成符合辣爽口感。搭配时令绿蔬，形成多种口味，不管是牛肉面，还是肥肠面，每一碗都让人吃的尽兴。
安徽大商投资管理有限公司旗下品牌77小面，大胆创新，结合古老传承，多种系列产品，人均消费几十元左右，出餐快，品质高，市场口碑良好,准确把握小餐饮市场动态，秉持特色、营养、健康的餐饮理念，以原生态上等食材打造中国绿色餐饮，将时尚、营养、美味、便捷、潮流整合在一起，推出的全新产品线。